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Gitana Reserve Cabernet Sauvignon
12,77 €
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Brand:Gitana Winery
Gitana Reserve stammt ursprünglich aus Moldawien und ist ein trockener Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt wird.
Die Früchte werden auf den 160 Hektar des Weinguts in der Region Valul lui Traian geerntet.
Die Mazeration erfolgt auf dem Stamm, und die Gärung erfolgt in Holzfässern für nicht weniger als 15 Tage, Prozesse gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern für 1 Jahr.
Das Ergebnis ist ein reifer, roter, trockener Wein mit einem reichen Bouquet, reich an fruchtigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen.
Farbe: intensives Rubinrot, klar.
Bouquet: reich an Aromen, die vorherrschenden Brombeeren und Marokkaner sind.
Geschmack: voll, ausgewogen, mit einem Hauch schwarzer und roter Johannisbeere; mit Anklängen von schwarzem Pfeffer, kräftigen Tanninen und einer wohltemperierten Adstringenz
Kulinarische Kombinationen: gegrilltes Fleisch oder geräucherte Fleischgerichte; frittiertes Gemüse oder scharf gewürzte Speisen.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
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