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Domeniul Bogdan Patrar Merlot ist ein intensiv rubinroter Wein mit komplexen Noten von schwarzen Beeren, insbesondere Brombeeren, ergänzt durch holzige Eindrücke. Intensiv fruchtiger Geschmack. Hoher Säuregehalt.
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Domeniul Bogdan Patrar Merlot.
Mit einem ganzheitlichen Ansatz und Respekt für die Umwelt und die Verbraucher wurde Domaine Bogdan zum ersten biodynamischen Weinbauernhof in Rumänien. Für die Weinherstellung verwendet Domaine Bogdan keine synthetischen chemischen Produkte, wodurch die Bodenfruchtbarkeit und die Artenvielfalt auf natürliche Weise gefördert werden.
Warum PATRAR (Viertelmond) Denn in der biodynamischen Landwirtschaft sind die Mondphasen äußerst wichtig. Mit anderen Worten: Patrar entstand aus der Kunst, die richtigen Momente bei der Weinherstellung zu wählen. Mit Hilfe des Mondphasenkalenders.
Farbe: Intensives Rubinrot.
Bouquet: Komplexe Noten von schwarzen Beeren, insbesondere Brombeeren, ergänzt durch holzige Eindrücke.
Geschmack: Intensiv fruchtige, kräftige Aromen mit einem Hauch von Bitterkirschen und Brombeeren. Hoher Säuregehalt.
Speisenempfehlung: Mit Spinat gefüllten Champignons, Mangaly-Hälften und Rinder-Rasole servieren.
Serviertemperatur: 14 – 18°C.
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