Cricova Vintage Cabernet Sauvignon

Cricova Vintage Cabernet Sauvignon präsentiert sich als charaktervoller Rotwein mit tiefem Rubinrot im Glas. In der Nase zeigen sich saftige Noten von reifen Pflaumen, unterlegt von feinem Karamell und einem Hauch Würze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, doch gut eingebundenen Tanninen. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm zusätzliche Fülle und Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Das Weingut Cricova zählt zu den bekanntesten Erzeugern seiner Heimat. Cabernet Sauvignon findet hier gute Bedingungen und zeigt sich mit klarer Frucht und Struktur. Traditionelle Vinifizierung und moderne Kellertechnik greifen dabei ineinander und ergeben einen präzise gebauten Cabernet mit deutlichem Herkunftsbezug.

• Aroma: Reife Pflaumen, Karamell, feine Würze.
• Geschmack: Vollmundig, kräftig, mit präsenten Tanninen und guter Struktur.
• Abgang: Langanhaltend, mit dunkler Frucht und zarter Holznuance.

Dieser Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem roten Fleisch, kräftigen Rindfleischgerichten und würzigem Schimmelkäse. Er zeigt sich bei einer Serviertemperatur von 15–18 °C von seiner besten Seite und eignet sich sowohl für den Genuss in geselliger Runde als auch für besondere Genussmomente.