Wild Rock Cupid’s Arrow Pinot Noir

Wild Rock Cupid’s Arrow Pinot Noir präsentiert sich im Glas in einem klaren Kirschrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer roter Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Kräuternoten wie Salbei und Thymian. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar und präzise, mit sortentypischer roter Frucht. Er hat einen mittleren Körper, eine lebendige Säure und fein eingebundene Tannine, die in einen angenehm trockenen, animierenden Abgang führen.

Der Wein stammt aus Neuseeland, einem Herkunftsland, das weltweit für Pinot Noir geschätzt wird. Die Marke Wild Rock lässt sich von den ursprünglichen Landschaften und der reichen Natur des Landes inspirieren. Bereits 1769 beschrieben Kapitän James Cook und der Naturforscher Sir Joseph Banks die wilden Felsformationen an der Küste sowie die Vielfalt der Vogel- und Pflanzenwelt auf den fruchtbaren Böden, die von den Maori bewirtschaftet wurden. Diese Verbindung von Natur, Herkunft und Handwerk prägt auch den Stil dieses Pinot Noir.

• Aroma: Reife rote Kirschen, Pflaumen, dazu Noten von Salbei und Thymian.
• Geschmack: Klare rote Frucht, mittlerer Körper, ausgewogen mit frischer Säure und feinen Tanninen.
• Abgang: Trocken, sauber und anhaltend mit roter Frucht und einem Hauch Kräuterwürze.

Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, etwa zu Geflügel, Kalbfleisch, milden Lammgerichten oder Pilzrisotto. Leicht gekühlt serviert zeigt er seine Finesse besonders schön und passt sowohl zum unkomplizierten Genuss unter der Woche als auch zu entspannten Abenden mit Freunden.