Purcari Viorica

Der Wein Purcari Viorica wird vollständig aus ausgewählten Viorica-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und nach traditioneller Methode vinifiziert werden. Die Sorte Viorica ist eine Hybride zwischen den Sorten Zeibel 13-666 (Italien) und Aleatiko (Frankreich), die kürzlich in die Familie der großen Sorten aufgenommen wurden, die in vier anderen Staaten für die Herstellung von Tafelweinen anerkannt und angebaut werden.

Der trockene Weißwein Viorica de Purcari ist frisch, leicht und einprägsam und besticht durch sein komplexes Aroma und seine subtile Finesse.

Farbe: Gold, mit hellen Bernsteintönen.

Bouquet: sensorische Explosion von Aromen von Akazien- und Basilikumblüten.

Geschmack: ausgewogen und samtig.

Kulinarische Kombinationen: helle Fleischgerichte, Fisch, gereifter Käse.

Serviertemperatur: 8 – 10 ℃.