Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d’Abruzzo DOP

Die Herkunft dieser Traube war immer ungewiss. Sie wurde als “Sangioveti”-Sorte klassifiziert. Heute steht fest, dass die beiden Rebsorten nichts gemeinsam haben. Kultiviert haupts?chlich in den Abruzzen und anderen Regionen in Mittel-S?ditalien. Heute ist Montepulciano dank der Leidenschaft einiger Produzenten und Winzer im internationalen Rampenlicht als eine der qualitativ besten roten Trauben der Welt hervorgetreten. Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet: Intensiver, anhaltender und fruchtiger und blumiger Duft mit Noten von Kirschen, Brombeeren, reifen roten Fr?chten. Geschmack: mit K?rper, Tannin und gut ausbalanciert. Kulinarische Kombinationen: Hervorragend zu den ersten aromatischen Gerichten, Steaks, reifem K?se und dunkler Schokolade.