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Tenuta Di San Guido Le Difese
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Brand:Tenuta Di San Guido
Tenuta Di San Guido Le Difese ist ein Wein aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Sangiovese. Farbe: Dunkles Rubinrot. Bouquet >: Aromen von schwarzen Beeren, mit Noten von Vanille und s??en Gew?rzen. Geschmack: Hoher K?rper, gut ausbalanciert und mit weichen Tanninen. G?rung bei kontrollierter Temperatur von 30-31 ? C in Edelstahl. Individuelle Mazeration 9-12 Tage f?r Cabernet Sauvignon und 15-18 Tage f?r Sangiovese. Reifung in Eichenf?ssern f?r 12 Monate, die zuvor f?r GuidWhiterto und Sassicaia verwendet wurden. Es wird nach 3 Monaten Reifung im Glas freigegeben.
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