Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino

Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino 2010 Farbe: dunkles Rubinrot Bouquet: blumig, mit Noten von ger?uchertem Wild, Leder, Negerfrucht Geschmack: elegant, frisch und fruchtig, mit Aromen von ger?uchertem Schinken, getrockneten Kirschen und Brombeeren, Minze, aromatische Kr?uter, Erde und exotische Gew?rze; voller K?rper, kr?ftige aber feine Tannine und eine au?ergew?hnliche Konzentration; w?rziger Abgang, mit Noten von Schwarzkirschen, Zimt, Salbei und Anis Kulinarische Kombinationen: Steaks zubereitet mit Wein, Wild, mittelreife K?se Serviertemperatur : 18-20 ? C Fr?hreife: 2016 – 2022 92 James Saugpunkte: ?Aromas of Pilze, D?rrobst und Erde f?hren zu einem vollmundigen Wein, kr?ftigen Tanninen und w?rzigem Abgang. Ein erdiger und angenehmer Stil. 2016 wird es besser.? Das Weingut Buon Tempo liegt am s?dlichen Ende von Montalcino, in der N?he von Castelnuovo dell’Abate. Das Anwesen von 26 Hektar, davon 12 mit Reben bebaut, 5 Hektar ausschlie?lich dem Brunello gewidmet. Die einzige angebaute Sorte ist Sangiovese Grosso, der reinste Ausdruck der Typizit?t von Montalcino. Tenuta Buon Tempo produziert daraus nur Brunello und Rosso. Buon Tempo Weine werden von Kritikern wie Robert Parker und James Suckling gesch?tzt.