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Crama G?rboiu ist ein Familienunternehmen, das 2005 von Constantin G?rboiu gegr?ndet wurde und rum?nische Weine anbietet, die aus einem Weinberg von 250 Hektar in der Gemeinde Cote?ti stammen. Die Familie G?rboiu w?hlte ein Gebiet mit g?nstigen klimatischen Bedingungen und reichen B?den f?r die besten rum?nischen und ausl?ndischen Sorten. Bei jedem Wein wird das Bild, das die Aromen bieten, klarer; sch?ner, ebenso wie die sonnigen Weinberge, die sich auf den H?geln von Cote?ti erstrecken. Weine w?rdigen auch Menschen f?r ihre Bem?hungen um die Pflege des Kalbes; sowie Trauben aller Sorten, die zu edlen Weinen werden. Farbe: Rubinrot, intensiv. Bouquet: Ausgewogenes Bouquet von roten Fr?chten, insbesondere Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren; erg?nzt durch Fassnoten (Vanille, Tabak und Marokko). Geschmack: Die Aromen von roten Fr?chten werden durch nat?rliche Tannine leicht ausgewogen; die sich nach einigen Minuten beruhigen und einen leicht adstringierenden Geschmack bringen. Kulinarische Kombinationen: Ein guter Wein zu rotem Fleisch / Wild und Snacks mit gereiftem K?se. Serviertemperatur 16 – 18 ? C
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