Santorini 2018 Domaine Sigalas, Magnum, 1.5l

Eines der beliebtesten und wahrscheinlich am meisten ausgezeichneten internationalen Labels f?r PDO Santorini. Wenn Sie diesen Wein genie?en, werden Sie bei jedem Schluck das Meer und die Sonne der Insel Santorin “sp?ren”. Ein unglaublich robuster Wei?wein. Rebsorten: Assyrtiko 100% Klassifizierung: Santorini gesch?tzte Ursprungsbezeichnung (gU). Aromatische Nase, mit Zitrusfr?chten und Mineralit?t. Am Gaumen ist der mineralische Geschmack aufgrund des einzigartigen Terroirs von Santorini offensichtlich. Ziemlich “n?chtern” wie Wein, die S?ure ist sein R?ckgrat und l?sst ihn altern. Noten von ?l und Gei?blatt erscheinen in gereiften Assyrtiko-Weinen, ?hnlich wie bei deutschen und els?ssischen Rieslingweinen. Vinifikation: Typische Wei?vinifikation. G?rung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gr?ne Salate, Meeresfr?chtesalate, wei?es Fleisch mit leichten Saucen, aber nie ohne Essen. Serviert bei 10-11C. Auszeichnungen: 2018 Santorini 2017, Texsom International Wine Awards, Gold Medal 2018 Santorini 2017, Decanter World Wine Awards UK – 95/100, 2017 Santorini 2016, Wine Advocate – Robert Parker – 95 / 100 2016 Santorini 2015, Jancis Robinson – 17 / 20