Rasova Sur Mer Sauvignon Blanc

Ein Dobrogean Sauvignon Blanc, trocken, mit einem sehr gut definierten aromatischen Ausdruck, von beeindruckender Typizit?t. Die auf den B?den der Dobrogea angebauten Trauben bieten eine sensorische Typizit?t, die f?r den Ort spezifisch ist. Um die einzigartigen Eigenschaften der Sorte Sauvignon Blanc, insbesondere die Frische und Fruchtbarkeit, zu extrahieren und zu bewahren, wurden nat?rliche Weinbereitungsmethoden verwendet. Sorte: 100% Sauvignon Blanc Farbe: Strohgelb Bouquet: Seine bezaubernden und intensiven Aromen werden von starken Noten von Schockblumen und gr?nem Pfeffer dominiert; getragen und ?farbig? durch sanfte Melonen- und reife Pfirsicht?ne Geschmack: knackig und erfrischend, aufgebaut um eine pr?zise und kr?ftige S?ure; erinnert an reife Zitrusfr?chte, insbesondere Grapefruit, und s??e rote ?pfel, mit sekund?ren T?nen von aromatischen Kr?utern; Im langen und frischen Abgang werden die Ankl?nge von Zitrus und gelben Fr?chten durch einige w?rzige Noten verst?rkt, aber auch durch eine mineralische Komponente, leicht salzig Kulinarische Assoziationen: Meeresfr?chte, Fisch, H?hnchen, asiatische Speisen Serviertemperatur 10-12?C