Prince Stirbey Spumant Alb Brut

Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts fanden Experten aus Frankreich und Deutschland, dass Cramposia eine geeignete Sorte ist, um als Schaumwein vinifiziert zu werden. Prince Stirbey Raw White Sekt wird aus Cramposie-Trauben hergestellt. Er wird nach der traditionellen “Champenoise”-Methode vinifiziert. Nach der ersten G?rung des Grundweins erfolgte die zweite G?rung in der Flasche. Der Wein reift zwei Jahre auf Hefe in der Flasche. Dann folgt das manuelle Einweichen f?r 2 Wochen, gefolgt vom Degorgieren und Dosieren, jedoch ohne Zuckerzusatz, wobei nur der gleiche Schaumwein zum Dosieren verwendet wird. funkelnd. Es weckt alle Sinne. Es ist von verf?hrerischer Leichtigkeit und Finesse und spiegelt die Genialit?t des Ortes, an dem es geboren wurde, und der Menschen, die es geschaffen haben.