Prince Stirbey Sauvignon Blanc Vitis Vetus

Prince Stirbey Sauvignon Blanc Vitis Vetus wird aus Trauben der Via Moraru hergestellt; aus ?ber 40 Jahre alten St?ngeln, mit tiefem Wurzelsystem. Dies erm?glicht es ihnen, jedes Jahr die besten Trauben dieser Sorte mit einem ausgepr?gten, tiefen und sortentypischen Charakter zu geben. Anschlie?end reift er 12 Monate auf Hefe. So entwickelt er einen runden und ausgewogenen Charakter mit beeindruckender Tiefe und L?nge im Mund. Es ist ein echter Sammlerwein mit einem Alterungspotential von 5-7 Jahren. nach Mango und Papaya, Geschmack: kr?ftige Struktur, die den Eindruck von Paprika und Stachelbeeren best?tigt. Es ist ein kr?ftiger, kr?ftiger Wein, vergleichbar mit Sauvignon Blanc-Weinen aus der Heimat dieser Sorte, der Loire-Region in Frankreich.