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Rubinrot mit violetten Reflexen. Gebackene und anhaltende Tannine, Gew?rz- und Fruchtaromen. Langes Ende. Kr?ftige, aber elegante Noten, spezifisch f?r die Rebsorte, in perfekter Harmonie mit den Aromen von Gew?rzen und Vanille, die durch die Reifung erworben wurden. G?rung in 150 hl Edelstahltanks. Mazeration f?r 20 Tage bei maximal 30 ?C. Ausbau in neuen 225 l Barriques f?r 18 Monate, gefolgt von einer Reifung im Glas f?r mindestens ein Jahr.
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