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Sorte: Pinot Bianco Farbe: leuchtendes Strohgelb Bouquet: intensives und komplexes Bouquet nach Apfel, Zitrus und gebackener Ananas Geschmack: charaktervoll und elegant, mit hervorragender S?ure und Balance am Gaumen; eine au?ergew?hnliche Mineralit?t, beeindruckender K?rper und frischer, langer und lebendiger Abgang Kulinarische Kombinationen: eine ausgezeichnete Vorspeise, aber auch ein wunderbarer Begleiter zu Pasta oder Risotto mit Muscheln und Garnelen, Vorspeisen, Pasta und Fisch Serviertemperatur 10 ? C Lagerf?higkeit: 10 Jahre Gereift 7 Monate Edelstahltanks und gro?e Eichenf?sser. 95 Decanter Points: ?Duft nach Stein, salzig, mit Noten von Limette und Quittengelee; saftig, mit Aromen von Ingwer und Birne am Gaumen. Lebendige S?ure und sehr floraler Abgang. Lecker, h?lt lange gut. ? 94 James Suckling Punkte:? Sch?ne Aromen von Pfirsichen, Mangos und Zitronen, die zu einem vollmundigen, frischen Wein mit lebendiger S?ure und einem langen, aromatischen Abgang f?hren. Am Ende sticht der salzige und mineralische Charakter hervor. ? Edition 2016 – 95 James Suckling Punkte:? Fabelhaft zu konzentrieren und fein, mit mineralischem Charakter, salzig und schieferhaltig. Mittlerer, linearer und saurer K?rper. Viel Energie und Konzentration. Sehr hartn?ckig. ?; Drei rote Garnelengl?ser 2018; Wine Spectator, Critics Award 2018 ? ?In Anerkennung der Produktion eines der gr??ten Weine der Welt? Edition 2015 ? Tre Biccheri Gambero Rosso 2017; 93 Falstaff Weinpunkte Guide Ausgabe 2014: 91 Parker Punkte Ausgabe 2012: Gambero Rosso ? ?Der beste Wei?wein 2014?
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