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Montedidio Cartagloria Syrah
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Montedidio Cartagloria Syrah – Syrah ist eine Rebe. Hochbeladen mit Polyphenolen. Dessen Präsenz zeigt sich besonders deutlich in der intensiven dunkelroten Farbe des lebenden Produkts. Darüber hinaus ist es reich an Primäraromen, die balsamische Noten und Lakritze verleihen.
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Montedidio Cartagloria Syrah.
Syrah ist eine Rebe. Hochbeladen mit Polyphenolen. Dessen Präsenz zeigt sich besonders deutlich in der intensiven dunkelroten Farbe des lebenden Produkts. Darüber hinaus ist es reich an Primäraromen, die balsamische Noten und Lakritze verleihen.
Der dem Wein zugeschriebene Name „Cartagloria“ bezieht sich auf die alten liturgischen Tafeln. Auf dem Altar platziert, einer in der Mitte und zwei an den Seiten. Welche gegenwärtigen Formeln werden während der Liturgie rezitiert? Cartaglorias wurden auf den heiligen Altären der Pilgerwege am Ende eines heiligen Hügels aufgestellt.
Farbe: Montedidio Cartagloria Syrah ist rubinrot mit hellvioletten Reflexen.
Bouquet: Elegant und komplex mit Noten von schwarzer Maulbeere, Lakritze, Blaubeere und Johannisbeeren.
Geschmack: Ausgewogen und mit guter Säure am Gaumen.
Speisenempfehlung: Zu gebratenem und geschmortem Fleisch servieren. Gegrilltes Fleisch und gereifter Käse.
Serviertemperatur: 15°-18°C.
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