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Feteasca Black von Marcea, Stefanesti Wine House, ist ein Wein, der aus der Rebsorte, dem nationalen Symbol Rum?niens, gewonnen wird. Die Leute vom Stefanesti Wine House haben es geschafft, den Stefanesti DOC zu behalten. Das Weinhaus Stefanesti vinifiziert und Feteasca Black, neben einigen Wei?weinsorten. Feteasca Black ist eine traditionelle rum?nische Sorte, die unter den traditionellen Sorten das gr??te Potenzial hat. Stefanesti Marcea Feteasca Black ist leicht, mit ausgepr?gter S?ure, feinen Tanninen und mittlerem K?rper. Noten von schwarzen, getrockneten Fr?chten. Auf dem Gel?nde der ehemaligen Plantagen des Forschungsinstituts Stefanesti, das nach den 90er Jahren aufgegeben wurde, errichtet das Weinhaus Stefanesti ab 2011 25 Hektar Weinberge mit edlen Rebsorten. Bei der Sortenwahl wurde auf die Erfahrungen der Weinbauforschung von Stefanesti zur?ckgegriffen. Im Laufe der Zeit war Marcea Schauplatz zahlreicher wissenschaftlicher Projekte.
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