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Luigi Righetti Amarone della Valpolicella ist ein hervorragender Rotwein. Sorte: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara (Bio-Kultur) Farbe: dunkles Rubinrot Bouquet: komplex, mit Aromen von D?rrobst, schwarzen Kirschen, Mandeln und fleischigen erdigen Noten Geschmack: vollmundig und gut- ausgewogen, umh?llt den Gaumen mit einer Mischung aus schwarzen Fr?chten und Trockenfr?chten, am Ende leicht fleischig Kulinarische Kombinationen: Rind, Wild, Steak, Lamm, Kalb, Kaninchen, Wildschwein, Hirsch, Fasan, Strau?, Entenbrust, G?nseleber , Nudeln mit Tomatensauce oder Tr?ffeln Serviertemperatur 18-20 ?C.
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