Louis Latour Pommard

Louis Latour Pommard Pommard ist f?r viele der bekannteste Name in Burgund. Das Dorf selbst liegt etwa 2 Meilen s?dlich von Beaune. Die Gesamtfl?che ist mit 300 Hektar ziemlich gro? und flankiert ein enges Tal, das zur?ck in die C?te d’Or f?hrt. Pommardweine unterscheiden sich deutlich von denen in den Nachbard?rfern. Sie neigen dazu, tiefer und konzentrierter zu sein als Beaune- oder Volnay-Weine und haben ein ?ppiges Aroma und einen ?ppigen Geschmack, ohne zu Tannin zu sein. Dieser Wein mit mittlerem K?rper, mit ausgewogenen Tanninen und S?ure, mit fester Struktur und Konzentration von reifen Fr?chten, braucht mehrere Jahre, um sich zu entfalten. Farbe: helles Rubin Bouquet: intensives Bouquet von roten Sommerfr?chten Geschmack: s?ffig, frisch, raffiniert Kulinarische Kombinationen: Brombeeren und Kirschen schwarz Serviertemperatur 14-15?C