Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc

Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc Chassagne-Montrachet oder das Sortiment der bekanntesten Weine aus dem burgundischen Land. Er ist ein Vertreter von Premier Cru. Es ist das Ergebnis reichster Ernten, die von der Sonne gestreichelt werden, damit jede Weintraube ihre volle Reife erreicht. Ein trockener Wei?wein, der vom ersten Kontakt an begeistert. Es liegt an seinen starken Aromen von tropischen Fr?chten, die besonders im Palast nachhaltig zu sp?ren sind, die zu einem angenehmen, druckvollen Abgang f?hren. Der Ausbau fand in neuen franz?sischen Barriquef?ssern statt, was zu einem mittelgro?en Toastwein f?hrte, der nur zum Verzehr geeignet ist. Chassagne war ein inspirierendes Wort bei der Herstellung dieses Weines. Es leitet sich vom lateinischen “cassanea” ab, was Eichenholz bedeutet. Es ist eine Hommage an die Altstadt, die hier bis zum 19. Jahrhundert existierte und das lebendige Wahrzeichen dieses ber?hmten Grand Cru Montrachet sein m?chte. Farbe: helles Strohgelb mit Reflexen von Pfirsich Bouquet: Gem?se, integrierter Alkohol, Frucht Geschmack: Koriander, Melone, Ananas, Haselnuss, Mango, Papaya, Waln?sse, Safran, Litschi, Mandarine Kulinarische Assoziationen: Fisch; Ziegenk?se oder verschiedene Meeresfr?chte Serviertemperatur 8-10 ?C