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Louis Eschenauer Merlot Farbe: ein extrem tiefes Granatrot. Bouquet: Ein ausdrucksstarkes Aroma von Noten von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere sowie schwarzer Johannisbeere. Geschmack: Mit einer guten L?nge im Geschmack zeigt dieser Wein weiche und seidige Tannine. Kulinarische Assoziationen: harmoniert perfekt mit gegrilltem H?hnchen; gereifter K?se und Salate. Serviertemperatur 15-17 ?C. Die Vorfahren von Louis Eshenauer waren talentierte Juweliere ? aber das Herz von Louis geh?rte den Weinen. Deshalb folgte er seiner Leidenschaft und gr?ndete 1821 das Haus, das noch heute seinen Namen tr?gt.
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