Licorna Tamaioasa Romaneasca

Licorna T?m?ioas? Rom?neasc? wird traditionell vinifiziert, um die nach der G?rung erhaltene S??e der K?rner und ihre vielen fruchtigen Aromen zu bieten. Serafim ist die Marke des Herstellers Licorna Winehouse; mit Weinberg in Dealu Mare. Der Komplex Licorna umfasst den Weinberg und das alte Herrenhaus vom Anfang des 20. Jahrhunderts; Wo der Keller ist, der Ort, an dem die ersten Besitzer vor mehr als 100 Jahren Wein reiften. Im Keller des Herrenhauses Licorna werden reife Weine in 80 F?ssern verschiedener Eichensorten und drei Knospen von 2000 Litern aufbewahrt. dort befindet sich auch das 2013 erbaute Weingutzentrum. Im Neubau befinden sich G?rtanks mit moderner Technik und einer Verarbeitungskapazit?t von 150 Tonnen Trauben j?hrlich. Farbe: Gelbgold. Bouquet:: Der Duft bringt eine Essenz von nat?rlichem Harz; im Volksmund als Weihrauch bekannt, gefolgt von fruchtigen Noten von Birne und Vanille. Nach einer Weile tritt auch der s??e Duft von Honigwaben auf. Geschmack: Die s??en und fruchtigen Noten sind intensiv; erfrischend und angenehm. Der Nachgeschmack ist mittel; aber intensiv und ausgewogen. Kulinarische Kombinationen: Genie?en Sie diesen kalten Wein; zusammen mit Kuchen mit sauren oder weniger s??en Fr?chten als Wein (s??er K?sekuchen) und halbgereiftem K?se. Serviertemperatur 12 – 14 ? C