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Der Celler de Cap?anes Lasendal, eine von Grenachen dominierte Cuv?e, ist als ausgewogener, aber genussfertiger Wein konzipiert und tr?gt die repr?sentative Pr?gung der Sorte; bzw. rote Fr?chte. Die gut gereifte Frucht wird gl?cklich durch Vanillenoten erg?nzt; von der Reifung in franz?sischen und amerikanischen Eichenf?ssern f?r 9 Monate. K?rperlich, aber mit weichen, samtigen Tanninen. Farbe: Rubinrot mit Purpurt?nen Bouquet: Wilde Aromen von roten und schwarzen Beeren, Kirschen, Gew?rzen und Kr?utern; Geschmack: Ganzheitlich, elegant, weich, Vanille, Eichennoten; komplex, viele s??e und lebendige Fr?chte Kulinarische Kombinationen: Gerichte mit Saucen oder Gem?se (Musaca, Ratatouille) sowie solche auf der Basis von Lamm, Schwein oder Rind Serviertemperatur 15?- 17?C
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