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Ktima Argyros Atlantis White6 x 750ml Das 1903 gegr?ndete Estate Argyros befindet sich auf der Insel Santorini, die f?r ihre spiralf?rmigen Reben und wei?gekalkten Kirchen ber?hmt ist. 1950 wurden die Weinberge von Argyros an den Sohn des Gr?nders weitergegeben. Yiannis Argyros, die dritte Generation von Produzenten. 1974 ?bernahm er die F?hrung und begann, ?ber den lokalen Markt hinaus nach seinen Weinen zu suchen. Heute ist Mathew Argyros die vierte Generation von Winzern in der Familie. Er f?hrt das Erbe seines Vaters fort. Er produziert legend?re Weine aus Assyrtiko und anderen autochthonen Sorten aus Santorin nach traditionellen Techniken. Sorte: 90% Assyrtiko; 5% Aidani; 5% Atiri. Cyclades Protected Geographical Indication “. 60-80 Jahre Die Reben sind in Form eines Korbes gebunden und werden ohne Bew?sserung angebaut. Ernte: Die Trauben werden im August von Hand gelesen gepfl?gter Catari Farbe: intensives Gelb Bouquet: charakteristische Zitrusnoten in der Nase, frisch und k?hl, mit nervenaufreibender S?ure Geschmack: saftiger, gut strukturierter, vollmundiger Wein, leicht und gut ausbalanciert, mit k?hlem Mineralit?t und belebende S?ure Die relativ hohe S?ure von Assyrtiko verleiht diesem leicht zu trinkenden Wei?wein knackige Frische Lagerf?higkeit: 3 – 5 Jahre Kulinarische Assoziationen: Fisch und Meeresfr?chte, Pasta und mageres Gefl?gel, Frischk?se, Salat Serviertemperatur 8-10C Auszeichnungen: 2019 Dekanter 91 S., 2018 Mundus Vini Deutschland, Argint
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