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JP Chenet Colombard Chardonnay (18.7 cl)
3,25 €
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Name: Colombard CHARDONNAY – Landwein der C?tes de Gascogne. Rebsorte: 70% Colombard, 30% Chardonnay. Herkunft: Podgoria C?tes de Gascogne. Am Fu?e der Pyren?en (S?dwestfrankreich) . Boden: Welliger Boden, meist mit kalkhaltigen Tonen. Vinifikation: Die Trauben werden vor der Reifung geerntet und dann bei niedriger Temperatur schnell zerkleinert. G?rung bei einer Temperatur von (12 – 17 ? C) um alle Aromen zu erhalten. Schnell gefiltert und bei niedriger Temperatur gelagert Farbe: Transparent und leuchtend, sehr blassgelb mit gr?nlichen Reflexen. Verkostungsnotizen: Noten von Whitepears, Pfirsichen, Ananas und Vanille. Geschmack: Trockener, delikater Wein und voll, gut ausbalanciert. Empfehlungen: Feiner Wein, ideal zu Fisch und Meeresfr?chten. Er kann auch als Aperitif oder in einer Weinbar serviert werden. 7.8 Alkoholgehalt: 12%.
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