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Typ: HoReCa Wines
Gro?handel Viile Metamorphosis Feteasca White Sauvignon Blanc 30 x 750ml Die gl?ckliche Verbindung zwischen der franz?sischen Sorte Sauvignon Blanc und der rum?nischen Sorte Feteasca White schuf einen trockenen Wei?wein mit starker Pers?nlichkeit. Die Rebsorten wurden getrennt vinifiziert und anschlie?end zu gleichen Anteilen zusammengestellt. Mit moderner Kellertechnik wurden die Trauben 5 Stunden bei sehr niedriger Temperatur in einer pneumatischen Presse eingeweicht. So wurden die Aromen schonend extrahiert und die G?rung erfolgte in Edelstahlgef??en bei einer Temperatur von 17 ?C. Farbe: leuchtendes Gelb mit Gr?nt?nen Bouquet: Aromen von frischem Heu und Akazienbl?ten Geschmack: intensiv, Zitrus und Pfirsich; Der Nachgeschmack ist frisch und intensiv. Tintenfisch, Oktopus), Salate oder als Vorspeise Serviertemperatur 8-10 ?C
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