El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo

Oenolog: Alejandro Vigil Soi: Cabernet Franc Culoare : ro?u-rubiniu str?lucitor. Buchstaben-Kombination : profund?, cu arome impresionante i bogate de fructe de p?dure, cire?e ?i prune, cu note de mure ?i violete. Gust : saftig, cu tanini extrem de catifela?i; deosebit de lung, pur ?i plin de via??. Asocieri culinare : vit?; miel; carne de pass?re; past. Temperatura de servire : 14-16?C Anzahl der Sticle-Produktion: 4.000. Maturat in butoaie mari, de stejar fran?uzesc. 97+ Puncte Parker: ?Vinurile de packet? unic? sunt ca o fotografie instantanee a locului, iar El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo Single Vineyard, 2016 i lbrac , crini?or de st?nc? – auster? ?i parfumat?, dar nu exotisch?. Nota de boabe de piper negru zdrobite de pe palatin mi-a amintit c? vinul este majoritar Cabernet Franc, cu taninii s?i fin granula?i ?i sf?r?itul lung, sek. 2016 a fost un an neobi?nuit, cu multe ploi ?i temperaturi sc?zute, ceea ce a complicat lucrurile in multe locuri, dat a fost foarte bine pentru multe zone situate la mare altitudine din Valle de Uco, unde se aflep? Vinul este deopotriv? puternic i delicat, im Jahr 2015 a fost mai direct. Pur ?i einfach super. La sf?r?itul lui 2018 au fost ?mbuteliate 4.000 sticle.? 97 Puncte James Suckling: ?Debordeaz? de arome de piper negru, cardamom ?i cui?oare negre care introduc un vin corpolini cremoas? pe palatin. Puternic ?i focusat, chiar dac? sind un substrat delicat.?