Oprisor Dragaica Rot

Oprisor Dragaica Rot.

Vier wichtige rote Sorten aus dem Oprisor-Weinberg ergeben diesen Wein: Feteasca Schwarz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz. Dragaica Red vereint die Anmut von Feteasca Schwarz und die Kraft von Cabernet Sauvignon, die Samtigkeit von Merlot und die Würze von Shiraz.

Ausgewogen, harmonisch, mit intensiven und angenehmen Nuancen, die Aromen von getrockneten Pflaumen, Johannisbeeren, leicht gebranntem Holz und Milchschokolade entwickeln. Es entspricht dem Zweck, für den es geschaffen wurde: der Assoziation mit gastronomischen Gerichten.

Der aus jeder Sorte separat gewonnene Wein reift einzeln für 12-19 Monate in Fässern. Die Mischung erfolgt vor der Abfüllung, um einen Ausdruck mit gut gereiften Tanninen zu erhalten. Ausgewogen durch eine feine Säure, die über einen gut eingebundenen Alkohol, eine herrliche Aromapalette und einen langen Abgang verfügt.

Farbe: intensives Rubinrot.

Bouquet: angenehmer Duft nach Pflaumen, Johannisbeeren und Schokolade, umhüllt von feinen Akzenten von verbranntem Holz.

Geschmack: Oprisor Dragaica Red ist komplex, intensiv, ausgewogen und leicht adstringierend. Eine herrliche aromatische Palette und ein langer Abgang.

Speisenempfehlung: Kann zu rotem Fleisch oder Wildgerichten passen, insbesondere zu Steaks, T-Bones oder Rippchen. Vegetarier können es mit Tofu, Tempeh oder Waldpilzeintöpfen genießen.

Serviertemperatur: 15 – 17 °C.

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