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Land: Romania
Region: Halmeu - Satu Mare
Typ: Rotwein
Traube: Cabernet Sauvignon, Feteasca Schwarz, Merlot, Pinot Noir
Weingut Nastase 9R – Die Trauben werden mit einer halbautomatischen Presse gepresst und in Beh?ltern ohne kontrollierte Temperatur vergoren Der Wein wurde 12 Monate in neuen rum?nischen Eichenf?ssern gereift. Der Name des Weines wurde von der Parzelle mit neun Reihen von Reben aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca Black, Pinot Noir inspiriert : dunkelrot Bouquet: intensiver und komplexer Duft nach roten Fr?chten, Kirschen, Sauerkirschen und roten Pflaumen, mit dezenten Eichennoten – Zimt, Vanille, Mandeln, Eukalyptus Geschmack: sehr elegant und voller Kraft, obwohl rund, mit kr?ftige Struktur, gebackene Tannine, samtige und frische S?ure Kulinarische Assoziationen: Zubereitungen von Schwein, Rind, Lamm, Pute, Huhn und Wild Serviertemperatur 16-18 ?C
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