CRAMA LECHBURG PINOT NOIR

ERNTEJAHR: 2018 REGION / LAND: LECHIN?A – SIEBENSILBER / RUM?NIEN SORTE / SORTEN: PINOT NOIR VOL. ALC.: 14% ROTWEIN. In Siebenb?rgen, am Fu?e der Karpaten, liegt das Land, auf dem sich die Deutschen aus dem Rheintal niederlie?en und das Weinbaugebiet nahe der Mosel, zwischen den Grenzen des mittelalterlichen Deutschlands. Die Nachfahren der Deutschen, die Sachsen, setzten den Weinbau und die Weinproduktion auch nach dem Zweiten Weltkrieg fort, als einige von ihnen in ihre Ursprungsgebiete zur?ckkehrten. In der j?ngeren Geschichte werden seit 1962 Weine aus Lechin?a in einem lokalen Weingut produziert, das 2015 von einer urspr?nglich aus Italien stammenden Familie gekauft wurde. Chardonnay, Gew?rztraminer, Golden Muscat, Grauburgunder, Sp?tburgunder, Riesling de Rhin, Sauvignon und Feteasca Royal. ASPEKT: Kr?ftiges Rot, Rubin. sehr. ?berdurchschnittliche und angenehme S?ure, die einen langen Nachgeschmack bietet. KULINARISCHER VERBAND: K?stlich zu gegrilltem rotem Fleisch, W?rstchen und w?rzigen W?rstchen. TEMP. SERVIERUNG: 10 – 12 ? C.