Crama Girboiu Livia Feteasca Neagra

Das Weingut G?rboiu bietet ruhige und prickelnde Weine vom Typ Monosoi und Coupage; durch traditionelle Weinbereitungsmethoden mit moderner Ausr?stung und Reifung in Eichenf?ssern gewonnen. Auch das Winzerteam von Cote?ti profitiert von der Erfahrung des beratenden ?nologen Giovanni Menotti; in dem st?ndigen Bem?hen, der ?ffentlichkeit aus Rum?nien und aus dem Ausland die besten Weine aus der moldawischen Weinregion anzubieten. Livia ist der Name einer lateinischen Gens, die in den vom R?mischen Reich beherrschten Gebieten ?ber Generationen bestand. In Anerkennung dieses Namens und seiner lateinischen Tradition hat Crama G?rboiu einen einzigartigen und raffinierten Wein hervorgebracht. Die Essenz und die Aromen dieses Weines folgen dem Adel des Namens Livia und bieten Lik?re der besten Sorten, trocken oder halbtrocken, Wei?rosa und Rot. Farbe: Intensives Rot mit Rubint?nen. Bouquet: Bouquet von roten Fr?chten, gemischt, leicht verdeckt von den dominanten Aromen pflanzlicher Aromen, die spezifisch f?r die rum?nische Sorte Feteasca Black sind. Geschmack: Nach wenigen Minuten Bel?ftung entdecken wir die samtige Textur und den Aromenkomplex von Brombeeren, Heidelbeeren und Zimt. Kulinarische Kombinationen: Ein Qualit?tswein ist willkommen, ?pfel zu Wildgerichten, Rind, Schaf, gegrilltem Schweinefleisch oder K?se mit Tr?ffelgeschmack. Serviertemperatur 12 – 14 ? C.