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Die erste Weincharge von Ceptura Winery wurde 2005 der ?ffentlichkeit angeboten; ein Jahr nach dem Bau des Weinguts in Ceptura, umgeben von Dealu Mare-Weinbergen im Kreis Prahova. Der fruchtbare Boden und die Sonne, die jedes Jahr 14 Tage lang gro?z?gig scheint, bieten gesunde Trauben aus rum?nischen Sorten und Sorten mit Ursprung in Westeuropa. Die Land- und Wetterbedingungen in Dealu Mare ?hneln denen in der franz?sischen Region Bordeaux. Zusammen mit der Region, in der die Sorten des Weinguts Ceptura angebaut werden; Rum?nische Weine sind den franz?sischen sehr nahe und werden durch traditionelle oder anspruchsvollere Verfahren mit Hilfe moderner Technologie hergestellt. Farbe: Strohgelb mit gr?nen Reflexen, Bouquet: Cervus Magnus Monte ist ein halbduftendes Mononatrium mit einfachen Noten von Jasminbl?ten und frischem gr?nem Gem?se wie Preiselbeeren und gr?nen Weinbl?ttern. Geschmack: Der Geschmack beh?lt die gleiche glatte, klare und frische Struktur; ausgepr?gter im Bereich der reifen Fruchtaromen, mit gelbem Fruchtfleisch. Intensiver, mittlerer Nachgeschmack. Kulinarische Kombinationen: Ein Wein, der jederzeit zu leicht w?rzigem Wei?fleisch, Gegrilltem, Fisch oder Meeresfr?chten genossen werden kann. Serviertemperatur 8 – 10 ? C
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