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Eine von Cabernet Sauvignon dominierte Assemblage mit Aromen von Pflaume und reifen Brombeeren, Noten von verbranntem Holz und Vanille, vollmundig und mit weichen, aber pr?senten Stanninen. Die angenehme S?ure gleicht den Alkohol perfekt aus und vervollst?ndigt nach dem intensiven Geschmack das Weinprofil. Reifung 12 Monate in franz?sischen Eichenf?ssern im Jahr 1 oder 2 der Verwendung. Farbe: Rubinrot intensiv, mit einer Nuance von Blau-Lila Bouquet: Aromen von reifen Kirschfr?chten, Pflaumen, Heidelbeeren, sehr feine Aromen gew?rzt mit R?uchereiche Geschmack: sehr feine Gew?rzaromen von R?uchereiche, voller K?rper, weiche Tannine, frische S?ure Kulinarische Kombinationen: Wild, Rind, Antricot, Grill, Eintopf, K?se, alle Speisen mit frittierten Aromen, ger?uchert, wild oder mit vielen Kr?utern Serviertemperatur 16?- 18?C Anzahl der produzierten Flaschen: Limitierte Produktion von 5000 Flaschen
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