Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan

Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Produzent: Ch?teau Smith Haut Lafitte – AOC Pessac-L?ognan, Bordeaux Besitzer: Familie Cathiard Sorte: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Petitlot, 2000% Merlot Franc Farbe: tiefes Granatrot Bouquet: komplex, dominiert von Fr?chten mit sehr frischen Noten von reifen roten Fr?chten (Kirschen, Himbeeren), getrockneten Kr?utern, S??holz, Nelken, Anis, Rauch und etwas Karamell Geschmack: ausgewogen, konzentriert, reif, mit zarten aber festen Tanninen. Die Dynamik des Weines wird durch die Weichheit der Tannine, die Reife der Frucht, die F?lle und die S?ure gegeben. Am Gaumen sind rote Fr?chte gefragt, mit frischen Noten von Erdbeeren und roten Johannisbeeren, gefolgt von w?rzigen Ausdr?cken von Lakritz, Pfeffer, Vanille. Kulinarische Assoziationen: rotes und wei?es Fleisch, Champignons, Wild, Gratin, Schinken, Gem?se, Weich- oder Hartk?se Serviertemperatur 18 ? C Optimaler Verzehrzeitraum: 2022-2042