Chateau Latour Pauillac 1er Grand Cru Classe

Ch?teau Latour Pauillac 1. Grand Cru Class? Selbst: 91,5% Cabernet Sauvignon, 7,5% Merlot, 0,5% Cabernet Franc, 0,5% Petit Verdot Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen Bouquet: Beeindruckender und sauberer Duft nach dunkler Schokolade und Johannisbeeren Geschmack > : raffiniert, stark und konzentriert, mit intensiven Aromen von Brombeeren, Sahne, Zeder, Kaffee und einer lebendigen Mineralit?t; erstaunlicher und sehr anhaltender Abgang Kulinarische Kombinationen: volle, fettige und w?rzige Gerichte aus Schwein, Rind, Lamm, ger?ucherte Ente Serviertemperatur 14 -16 ? C Optimale Verzehrzeit: 2018 – 2038 97 Dekanter Punkte: ?Starke, konzentrierte und unglaublich junge Tannine schlie?en sich fest um reine, intensive, duftende Aromen. s??e schwarze Frucht, gefolgt von einem kr?ftigen Unterton von Lakritz, Nelken und Graphit. Die Balance, Politur und Kontrolle sind au?ergew?hnlich. Ein Schul-Pauillac. ? 96 James Suckling Punkte:? Ein dichter und reichhaltiger Latour, mit geschichteten und samtigen Tanninen und hervorragender Fruchtigkeit. Gleichzeitig ist Holz sehr pr?sent, ebenso das Aroma von Kaffee. F?llig, geschichtet und strukturiert. Er braucht noch Zeit, um seine Tannine aufzuweichen. Versuchen Sie es 2021.? 95 Parker Points:? Obwohl 2006 kein sehr gutes Jahr war, ist es Latour gelungen, einen unglaublich beeindruckenden Wein herzustellen, der jetzt sehr gut trinkt, sich aber in den n?chsten 20+ Jahren sehr sch?n entwickeln wird. Intensive rot-granat-violette Farbe, mit einer offenen und sch?nen Nase nach Blumen und roten Fr?chten. Am Gaumen hat er einen mittleren K?rper, ist elegant und mineralisch, mit dem Charakter von Eisenerz und einem au?ergew?hnlichen Abgang. 60.000 Flaschen wurden produziert (das entspricht 38% der Produktion). “