Château Guiraud Le G de Guiraud 2019

Ch?teau Guiraud wurde 1855 als Premier Grand Cru Class? klassifiziert. Seine erste urkundliche Best?tigung stammt aus dem Jahr 1766. In seiner langen Geschichte war das Gebiet ein Synonym f?r Pionierarbeit. Kein Wunder, dass Xavier Planty 1996 unter der F?hrung eines gro?en franz?sischen Weinherstellers eine echte Kulturrevolution durchlief und ganz auf Chemie verzichtete. So wurde er 2011 als erster Premier Grand Cru Class? im Jahr 1855 f?r den ?kologischen Landbau zertifiziert und bleibt einer Philosophie treu, die es der Natur erlaubt, ihrem Lauf zu folgen, damit die Trauben ihr volles Potenzial entfalten k?nnen. Die Entscheidung f?r den biologischen Weinbau hat den neuen Stil der Guiraud-Weine gepr?gt, der mehr Wert auf Reinheit, Intensit?t und Eleganz legt. eine gro?e aromatische Kraft mit w?rzigen Noten Gastronomische Empfehlungen: eine wunderbare Vorspeise, die sehr gut zu Meeresfr?chten, Fisch mit Gem?se, vegetarischen Gerichten, leicht gew?rzten orientalischen Spezialit?ten, H?hnchen, warmen Gerichten mit K?se, Frischk?se passt: Serviertemperatur 8-10 ? C Aufbewahrung Potenzial: 2020-2028 Produktion: 180 000 Flaschen Da der Wein trocken vinifiziert wird, kann er nicht als Sauternes bezeichnet werden. Seinen besonderen Geschmack erh?lt er durch die Verg?rung auf Hefen, f?r 3 Monate in Eichenf?ssern, die f?r 1er Cru S??wein verwendet werden – 80% des Weins werden in Holz und 20% in Edelstahl vergoren 93 James Suckling Punkte