Chateau de l’Escarelle Les Deux Anges

Sorte: Grenache, Syrah, Cinsault Farbe: blassrosa, leuchtend Bouquet: dezent, elegant und ausdrucksstark, mit frischen Noten von Walderdbeeren und Zitrusfr?chten Geschmack: frischer, s?uerlicher Auftakt; Aromen von exotischen Fr?chten, Grapefruit, Pomelo, Mango und roten Fr?chten. Herstellerbeschreibung: ?Im Herbst 2015 wurde mit dem Bau des neuen Weinkellers begonnen. Ausgestattet mit modernster Technologie wird es dem traditionelleren Weingut hinzugef?gt. W?hrend der Arbeiten waren wir sehr ?berrascht, zwei Statuen gl?cklicher Engel auszugraben. Die Cuv?e “Les deux anges” wurde von ihnen inspiriert. Zart und weich … Das ganze Versprechen unserer Engel. ? Ch?teau de l’Escarelle ist ein einzigartiges Anwesen in der Provence: 1000 Hektar Naturschutzgebiet, davon 100 Hektar f?r den Weinbau. Die auf 500 m H?he gepflanzten Weinberge auf den H?geln l’Escarelle und Monte Loubet werden auf biologischen Weinbau umgestellt, der als Haute Valeur Environnementale zertifiziert ist. Yann Pineau, seit 2014 Besitzer dieses besonderen Ortes mit einer Geschichte von drei Jahrhunderten, ist ein bekannter Unterst?tzer der ?kologischen Bewegung. Er gr?ndete den Itancia-Fonds, um innovative Projekte zum Schutz des Planeten zu unterst?tzen. Itancia hat zusammen mit der Liga f?r den Schutz der V?gel (PACA LPO) in Escarelle einen Schmetterlingsgarten angelegt, um die Artenvielfalt zu sch?tzen und die ?ffentlichkeit f?r das Thema Naturschutz zu sensibilisieren. Jeder ist willkommen, dieses gr?ne Paradies zu besuchen und seine Fauna und Flora zu entdecken.