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Ktima Gerovassiliou Chardonnay ist ein Wein aus Chardonnay, der seit 1983 im Weingut angebaut wird. Gesch?tzte geografische Angabe “Epanomi”. Nach dem Kontakt mit den kalten Feststoffanteilen wird der Wein in franz?sischen Eichenf?ssern vergoren. Dann bleibt er einige Monate in Kontakt mit den Hefen, nimmt an Gewicht zu und bereichert seine Sortenaromen. Farbe: leuchtendes Goldgelb. Bouquet: Zitrusaromen auf rauchigem Hintergrund und getrockneten Waln?ssen. Geschmack: voll, reich, komplex. Aufgrund seiner St?rke und seines Charakters kann er mehrere Jahre gelagert werden. Kulinarische Assoziationen: fette Felchen; Ger?ucherter Fisch; Fisch in Wei?so?e; Weich- und Krustentiere sowie Kaviargerichte. Serviertemperatur Kalt servieren bei 10?12 ?C. Auszeichnungen: 2017 Chardonnay 2016, Balkan International Wine Competition Bulgarien – Goldmedaille; 2017 Chardonnay 2016, Decanter World Wine Awards UK – Silbermedaille; 2017 Chardonnay 2015, Decanter World Wine Awards UK – Goldmedaille 92/100; 2017 Chardonnay 2015, Chardonnay du monde Frankreich – Silbermedaille; 2017 Chardonnay 2016, Thessaloniki International Wine & Spirits Competition – Goldmedaille; 2017 Chardonnay 2015, Thessaloniki International Wine & Spirits Competition – Goldmedaille
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