Castello Banfi ExcelsuS Toscana IGT

Flasche auf dem Anwesen Castello Banfi nur in Jahren mit au?ergew?hnlichem Jahrgang verbindet dieser SuperToscan perfekt die Tradition edler Sorten franz?sischer Herkunft – Merlor und Cabernet Sauvignon mit dem au?ergew?hnlichen Montalcino-Terroir. Es ist ein Wein, der zum Altern empfohlen wird. Zwischen den Fl?ssen Orcia und Ombrone an den S?dh?ngen der Region Montalcino in der Toskana gelegen, ist das Weingut Catello Banfi einzigartig in Bezug auf Weinkultur und Tradition. Eine Vielzahl unterschiedlicher Weinberge machen zusammen ein Drittel der insgesamt 3.000 Hektar des Anwesens aus. Jeder Weinberg ist in Bezug auf das Terroir (Bodenart, Rebsorte usw.) einzigartig. Sie sind in Tradition und Produktionsweise vereint. Die Weine von Castello Banfi sind das Ergebnis einer sorgf?ltigen Auswahl der Trauben aus den besten Weinbergen von Montalcino und sind ein unersch?tterliches Beispiel f?r eine alte und weise Tradition der Weinherstellung kombiniert mit innovativen Technologien in der Weinherstellung und im Weinberg. Die Trauben: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%) . Farbe: intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet : reich und f?llig. Die sich erg?nzenden Eigenschaften der beiden Sorten Cabernet und Merlot verst?rken sich gegenseitig und ergeben einen komplexen Wein. Geschmack: voll und rund, mit der Struktur eines sehr raffinierten Weines. Kulinarische Assoziationen: ein von Eleganz gepr?gter Wein. Perfekt f?r rote Fleischgerichte oder gereiften K?se.