BULGARINI Bruno Rosso

Bulgarini Rosso Bruno ist ein trockener Rotwein, der aus Sorten besteht, die von fruchtbaren B?den und idealen klimatischen Bedingungen in der Region Brescia gestreichelt werden. F?r diesen Lik?r wird eine besondere Mischung aus roten Trauben wie Corvina, Merlot und Cabernet Sauvignon ausgew?hlt, Trauben, die im Oktober nach einer strengen Auswahl von Hand geerntet werden. Sie durchlaufen einen langen Mazerationsprozess, doppelte G?rung, aber auch eine Reifung in Eichenf?ssern f?r 12 Monate, um das besondere Aroma des Weines hervorzuheben. intensiv, mit f?r diese Art der Reifung spezifischen Noten wie Kakao und roten Fr?chten, aber auch Gew?rzen, die das Bouquet vervollst?ndigen. Auch das Aroma ist spezifisch, zeigt Tannine und einen langen Abgang. : das Bouquet unterstreicht eine fabelhafte Kombination von Noten von Kakao und roten Fr?chten, aber auch von Gew?rzen und Lakritze Geschmack: Das Aroma zeigt Akzente von Tanninen und roten Fr?chten, die zu einem cremigen und lang anhaltenden Abgang f?hren Gastronomische Empfehlungen: intensiv gew?rzte Gerichte wie als Wild oder gereifter K?se. Serviertemperatur 18- 20 ? C