Bodega Contador Contador 2015

Contador 2015 Optimaler Verbrauchszeitraum: 2019 – 2030 Produzent: Vinos de Benjam?n Romeo, Bodega Contador – Rioja Sorte: 100% Tempranillo – Reben ?ber 60 Jahre alt Farbe: sehr dunkles Rubinrot: n raffiniert und mineralisch, mit einem intensiven Aroma von Schwarz Beeren, ?berwiegend Brombeeren und Akzente von reifen roten Fr?chten Geschmack: kr?ftig, samtig, konzentriert und strukturiert, mit S?ure und sehr elegantem Holz, das die Aromen von schwarzen und roten Beeren hervorragend ausbalanciert, verwoben mit aromatischen Kr?uternoten (Thymian, Rosmarin, Lavendel und Fenchel) und Mineralien; unglaublich langer und anhaltender Abgang Gastronomische Empfehlungen: Jamon Iberico, ger?uchertes Fleisch, gegrilltes Gem?se, Pizza mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, mexikanische Gerichte, gereifter K?se Alkohol: 14,95% Temperatur18?C Gesamts?ure: 5,60 g/l pH: 3,51 Flaschenanzahl produziert: 6.500 Weltweit als wahres Meisterwerk anerkannt, ist Contador das Flaggschiff der Branche. Aus den besten Trauben des Weinbergs hergestellt, ist er einer der hellsten Ausdrucksformen der alten Rebe Tempranillo. Er reift 20 Monate in neuen franz?sischen Eichenf?ssern und ist in der Flasche ohne Filterung. Wir empfehlen, ihn zwei Stunden vor dem Verzehr zu dekantieren oder durch den Vinturi-Bel?fter zu leiten. 97 + Parker-Punkte: -Die Flagge des Weinguts wird aus ausgew?hlten Trauben von ?ber 60 Jahre alten Reben gekeltert und in Eichenf?ssern mit einheimischen Hefen vergoren. Er reifte 20 Monate in neuen franz?sischen Eichenf?ssern. Er scheint f?r diesen Spitzenwein sehr gut zu sein, denn er besitzt gen?gend phenolische Reife und Konzentration und ist zudem au?erordentlich elegant, blumig und nuanciert. 2015 war ein hei?es und trockenes Jahr, das ?berm??ige Weine riskierte, aber Contador hat eine wunderbare Balance und eine seltene Kombination aus Konzentration und Leichtigkeit. Es hat einen sch?nen Kern von Frische, der ihm Ungest?m und L?nge verleiht. Es war im Mai 2017 in der Flasche. ? Benjam?n Romeo bewirtschaftet 75 Parzellen mit insgesamt 47 Hektar Rebfl?che, mit Reben im Alter von 15 bis ?ber 110 Jahren. Die Jahresproduktion des Weinbergs betr?gt 150.000 Flaschen. ” die Felsen unterhalb der Burg San Vicente de la Sonsierra in Rioja. Hier produzierte er 1996 die erste Ausgabe seines ersten Weines, “La Cueva del Contador”. Im selben Jahr kaufte er die ersten Reben, die ihm helfen w?rden erf?llte sich seinen Traum, ein “Bodeguero”, also ein Weinproduzent zu werden. In den folgenden Jahren kaufte er weiterhin Reben und produzierte kleine Mengen Wein. Dann ver?ffentlichte er 1999 die erste Ausgabe von “Contador”. In Im Jahr 2000 beschloss er aufgrund der positiven Resonanz von Kritikern und Verbrauchern, sich ganz diesem pers?nlichen Projekt zu widmen. Zu diesem Zweck reparierte und stattete er 2001 die elterliche Garage in San Vicente aus und erh?hte damit seine Produktionskapazit?ten produziert weiterhin Wein bis 2007, wenn seine “Garage”-Phase endet. Nicht bevor er jedoch zweimal, 2004 und 2005, mit 100 Parker-Punkten f?r Contador belohnt wird! Diese beispiellose Leistung des spanischen Weins st?rkte sein Prestige und trieb ihn zum dem internationalen Markt ie 2004 und 2006 arbeitete Benjamin Romeo mit dem Architekten Hector Herrera zusammen, um sein neues Weingut in San Vicente de la Sonsierra zu entwerfen. Mitten in den Weinbergen der Bodega Contador gelegen, wurde sie 2008 fertiggestellt. Die drei Terrassen des Weinguts spiegeln die H?nge des Ortes wider und erm?glichen den Umgang mit Trauben und Wein durch die Schwerkraft. Die Weinberge auf einigen der besten Terroirs der Rioja sind in 80 kleine Parzellen unterteilt, die haupts?chlich mit Tempranillo bewirtschaftet werden. Von hier aus werden diese seltenen Weine geboren, wahre Meisterwerke der Subtilit?t, Finesse, Mineralit?t und Eleganz. Kein Wunder, dass ihr Sch?pfer zu einem Meilenstein in der internationalen Zunft der Weinproduzenten geworden ist.