Castello Banfi San Angelo Toscana Pinot Grigio IGT

Castello Banfi San Angelo Toscana Pinot Grigio IGT präsentiert sich als reinsortiger Pinot Grigio aus der Toskana mit klarer, frischer Frucht und harmonischer Struktur. In der Nase zeigen sich sortentypische Aromen von Birne und Pfirsich, dazu feine Anklänge von Anis und ein Hauch Honig. Am Gaumen wirkt der Wein reichhaltig, vollmundig und zugleich ausgewogen, mit runder Textur und langem Nachhall. Die hellgelbe, strohfarbene Erscheinung unterstreicht seinen frischen Stil.

Das Weingut Castello Banfi liegt zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone an den Südhängen von Montalcino in der Toskana und gilt als Referenz für qualitätsorientierten Weinbau in der Region. Rund ein Drittel der insgesamt etwa 3.000 Hektar großen Fläche ist mit Reben bepflanzt, verteilt auf zahlreiche, klar definierte Weinberge. Die unterschiedlichen Lagen verfügen über eigene Böden und sind je nach Standort mit passenden Rebsorten bestockt. Im Keller setzt Banfi auf eine moderne Vinifizierung, die den fruchtbetonten Stil der Weine betont.

• Aroma: Sehr frisch und fruchtig mit Noten von Birne, Pfirsich, Anis und einem Hauch Honig.
• Geschmack: Reichhaltig, vollmundig, rund und ausgewogen mit guter Länge.
• Abgang: Anhaltend, mit nachklingender Frucht und feiner Würze.

Dieser Pinot Grigio ist ein vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche und passt besonders gut zu Antipasti, leichten Gerichten und Fisch. Gut gekühlt serviert, zeigt er seine Frische und die saftige Frucht am präzisesten – ein toskanischer Weißwein für unkomplizierten Genuss, auch als Aperitif.