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Banfi Toskana Centine Rosso Das Weingut Banfi liegt zwischen den Fl?ssen Orcia und Ombrone an den S?dh?ngen des Montalcino in der Toskana. Das Weingut Banfi ist einzigartig in Bezug auf Kultur und Tradition in Bezug auf Wein. Die Weine der Reihe Banfi Toscana, die mit ausgew?hlten Trauben sowohl aus bestimmten Weinbergen des Guts Banfi als auch mit Trauben aus anderen edlen Gebieten der Region hergestellt werden, veranschaulichen den authentischen, wahren Charakter der Toskana. Sie spiegeln die Liebe zur Toskana wider. Es pr?gt die Freude und den authentischen Charakter der Gegend durch die Leichtigkeit, mit der sie genossen werden k?nnen. Dank ihrer Lebendigkeit und Eigenfrische eignen sich diese Weine f?r den t?glichen Genuss, ohne die Qualit?tsstandards von Banfi zu beeintr?chtigen. Die beste Kombination der Toskana zwischen dem traditionellen Sangiovese und Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Sorten bringen durch den intensiven fruchtigen Geschmack eine frische Note. Die Trauben werden mit einer kurzen Mazeration vinifiziert. Sobald die G?rungen (alkoholisch und malolaktisch) abgeschlossen sind, wird der Wein f?r kurze Zeit in kleinen Eichenf?ssern gereift und im Fr?hjahr nach der Ernte in Flaschen abgef?llt. Dann folgt eine gewisse Zeit, in der der Wein im Glas reift. Farbe: Intensives Rubinrot. Bouquet: Intensiver Duft nach Wein und Gew?rzen, in dem sich der toskanische Charakter der Sorte Sangiovese perfekt mit dem internationalen Charakter von Cabernet und Merlot verbindet. Geschmack: leicht zu erreichen / zu trinken, leicht. Kulinarische Kombinationen: Geeignet f?r Fleisch-/Fleischgerichte, Steaks und halbgereiften K?se.
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