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AMMOS ROSU, HISTRIA WEINGUT Ammos Rosu 2017 ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit einem tiefen rubinroten Aussehen mit violetten Reflexen. Er zeichnet sich durch elegante Aromen von schwarzen Fr?chten aus, erg?nzt durch Vanille- und Eichenwertigkeiten. blumig, erg?nzt mit hellen Eichen-Valenzen. Der Geschmack ist intensiv und komplex, nach roten und schwarzen Fr?chten und stark gew?rzt und angereichert mit einem ganzen Spektrum an holzigen Aromen und zarten Kaffeenuancen. Die festen Tannine und die Intensit?t des Buketts machen diesen Wein ausgezeichnet f?r den sofortigen Genuss, kann aber noch 6-7 Jahre in der Flasche aufbewahrt werden. Jeder Tropfen Ammos Rosu 2016 stammt nur von Trauben, die auf unserer Plantage auf den sonnigen H?geln der Dobrogea in der N?he der Festung Histria angebaut werden. Unter der Sonne der Dobrogea gebacken und von der Schwarzmeerbrise umschmeichelt, wurden die Trauben bei voller Reife geerntet und in unserer Plantage von Hand sortiert.
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