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Amae – 2015 – Toscana IGT
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Intensives Rot. Kr?ftig und konzentriert, ohne opulent zu sein, fruchtig, mit festen Tanninen, gut eingebundener S?ure und anhaltendem Abgang. Komplexes und intensives Bouquet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, Rauch und Gew?rzen. G?rung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung in 225-l-F?ssern aus franz?sischer Eiche, gefolgt von einer Reifung im Glas f?r 12-18 Monate.
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