7ARTS Sauvignon Blanc

F?r diesen trockenen Wei?wein wurden die Trauben sp?t von Hand in kleinen Kisten gelesen. Nach dem Sch?len, ohne die K?rner zu zerkleinern, kamen sie mit Inertgas in die Presse, um den Most zu erhalten. Die alkoholische G?rung fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, dann reifte der Wein 5 Monate auf feinen Hefen. Das Etikett repr?sentiert das Gem?lde der K?nstlerin Angela Szabo. Farbe: Strohgelb Geruch: Aromaspektrum mit reifen gelben Fr?chten, gr?nem Apfel und Pfirsich Geschmack: intensive Noten von gebackenem Wei?pfirsich, Zitrus, Stachelbeere und Ananas, Tintenfisch, Oktopus) Serviertemperatur 8-10 ? C.