Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC – 6er-Karton (6x 0.75 l)

💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (6 Flaschen).

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, deren dichte Schlieren langsam am Glasrand herabgleiten. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel reifer roter Früchte, das an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Am Gaumen zeigen sich saftige Noten von Blaubeeren und Brombeeren, die sich zu dunklen Kirschen, Pflaumenkompott und fruchtiger Marmelade verdichten. Die Struktur wirkt harmonisch und vollmundig, mit gut eingebundener Frucht und einem angenehmen Trinkfluss.

Der Wein wird aus Corvina Veronese gewonnen und ist eng mit seinem Herkunftsgebiet im Valpolicella verbunden. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, was dem Wein seine Tiefe und Ausdruckskraft verleiht. Die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Kellertechnik sorgt für Klarheit im Ausdruck und Authentizität im Stil. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der die Besonderheiten seiner Region eindrucksvoll widerspiegelt und sowohl Kenner als auch neugierige Genießer anspricht.

• Aroma: Reife rote Früchte mit Noten von Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren und einem Hauch von Pflaumenkompott und Marmelade.
• Geschmack: Vollmundig und fruchtbetont mit dichter Beerenaromatik, dunklen Kirschen und saftiger Pflaume, harmonisch eingebunden.
• Abgang: Langanhaltend, fruchtig und rund, mit anhaltenden Noten dunkler Früchte.

Dieser Valpolicella Ripasso ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und eignet sich besonders zu gegrilltem Fleisch, Steaks, Wildgerichten und würzigen Grillwürstchen. Auch zu gereiftem Käse und Pasta mit reichhaltigen Tomatensaucen, die mit Kräutern verfeinert sind, zeigt er sich von seiner besten Seite. Ideal für gesellige Abende und besondere Genussmomente.