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Nur in Sparpaketen zu 3 oder 6 Flaschen.
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Gesamtinhalt: 4.5 l
Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato ist ein leuchtend goldener Lugana mit intensiven Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Gewürzen, weißen Pflaumen und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, tief und ausgewogen. Dank seiner Struktur verfügt er über sehr gutes Reifepotenzial und ist ein idealer Weißwein für besondere Anlässe.
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Die Riserva stammt aus der Lugana‑Region am südlichen Gardasee und basiert typischerweise auf der Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana). Als Riserva ist der Wein länger ausgebaut und zeigt daher mehr Konzentration und Lagerpotenzial als ein klassischer Lugana.
Die Riserva passt gut zu kräftigeren Fischgerichten, cremigen Risottos und hellem Geflügel; auch gereifter Käse harmoniert gut. Durch ihren höheren Körper empfiehlt sie sich zu komplexeren Speisen statt zu sehr leichten Salaten.
Die Lugana Riserva besitzt merkliches Alterungspotential und kann mehrere Jahre reifen. Als DOC‑Riserva profitiert sie von längerem Ausbau, wodurch sich je nach Jahrgang typischerweise eine Trinkreife über etwa 3–8 Jahre entwickeln kann.
Lagern Sie die Flasche kühl, dunkel und möglichst liegend bei konstanter Temperatur, idealerweise um 10–14 °C. So bleiben Korken und Wein stabil und Temperaturschwankungen werden vermieden.
Nach dem Öffnen kühl (im Kühlschrank) aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen genießen. Mit einem Vakuumverschluss hält die Riserva etwas länger, verliert aber nach einigen Tagen an Frische.
Eher für Wein‑Enthusiasten: als Riserva zeigt der Wein mehr Komplexität und Struktur als einfache Lugana‑Weine. Genussorientierte Käufer schätzen die Reifetöne und die längere Entwicklung im Glas.
💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (6 Flaschen).
Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato ist ein ausdrucksstarker Lugana mit leuchtend goldener Farbe und großer aromatischer Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive, vielschichtige Noten von weißen Blüten und reifer Zitrusfrucht, dazu Anklänge von Gewürzen, weißen Pflaumen und feiner Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, dicht und zugleich harmonisch, mit einer klaren Struktur und bemerkenswerter Länge. Die elegante Balance aus Frische und Fülle macht diesen Weißwein zu einem charakterstarken Begleiter für besondere Genussmomente.
Hinter diesem Wein steht die Familie Zenato, deren Leidenschaft und Handwerk sich in jeder Flasche widerspiegeln. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Guts Podere Massoni am südlichen Gardasee, einer Herkunft, die für hochwertige Lugana-Weine geschätzt wird. Die Lese erfolgt bewusst etwas später im Oktober, um vollreife, aromatische Trauben zu erhalten. Ausgebaut wird der Wein zu 70 % in Eichenfässern und zu 30 % im Edelstahltank – ein sorgfältig abgestimmter Ausbau, der sowohl die Frische der Rebsorte als auch die Tiefe und Komplexität des Holzes zur Geltung bringt.
Dank seiner Struktur und Konzentration besitzt dieser Lugana ein beachtliches Reifepotenzial und eignet sich hervorragend zur Lagerung. Er passt ausgezeichnet zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel in cremigen Saucen oder gereiftem Hartkäse. Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Wein leicht gekühlt zu servieren und ihm im Glas etwas Zeit zum Atmen zu geben, damit sich seine ganze aromatische Vielfalt entfalten kann.
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