Zenato Cormì Corvina Merlot Veneto IGT – 6er-Karton (6x 0.75 l)

💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (6 Flaschen).

Zenato Cormì Corvina Merlot Veneto IGT präsentiert sich als charaktervoller, rubinroter Rotwein aus dem Veneto, der Fülle und Eleganz harmonisch vereint. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von roten Früchten, insbesondere Brombeeren und schwarzen Kirschen, unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und zugleich frisch, mit einer klaren, mineralischen Prägung. Die Tannine sind reif und geschmeidig, wodurch der Wein trotz seiner Struktur sehr zugänglich bleibt.

Hergestellt wird diese Cuvée aus gleichen Teilen Corvina und Merlot, deren Trauben aus dem Valpolicella-Gebiet rund um Sant’Ambrogio und den angrenzenden Hügeln stammen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Tonböden mit hohem Gesteinsanteil in 100–150 Metern Höhe, was dem Wein seine Frische und Mineralität verleiht. Die Weinberge sind im Durchschnitt rund 20 Jahre alt und mit etwa 5.000 Rebstöcken pro Hektar dicht bepflanzt. Corvina wird im Guyot-System, Merlot im Kordon erzogen – ein sorgfältiges Handwerk, das auf Qualität und Ausdruck der Herkunft zielt.

• Aroma: Rote Früchte mit Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen, dazu eine feine, mineralische Würze.
• Geschmack: Vollmundig und saftig mit frischer Säure; die mineralische Art der Corvina wird von der weichen, leicht süß wirkenden Tanninstruktur des Merlot abgerundet.
• Abgang: Mittellang, fruchtbetont und klar, mit anhaltenden Noten dunkler Beeren und dezenter Mineralität.

Dieser Rotwein entfaltet sein Potenzial am besten bei einer Serviertemperatur von 18–20 °C. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu typisch mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch und Steak sowie zu herzhaften Wurstwaren wie Salami. In der praktischen 6er-Kartonage eignet er sich sowohl für gesellige Runden als auch als zuverlässiger Hauswein für besondere Genussmomente.