Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG – 6er-Karton (6x 0.75 l)

💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (6 Flaschen).

Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG steht für einen kraftvollen, tiefgründigen Rotwein aus dem Herzen des Valpolicella Classico-Gebiets. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Maraska-Kirschen, Trockenfrüchten und Pflaumen, unterlegt von würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und samtig, mit dichter Frucht und feiner Wärme. Die beeindruckende Harmonie seiner Komponenten verleiht ihm ein großes Reifepotenzial und macht ihn zu einem Wein für besondere Genussmomente.

Das Familienweingut Zenato zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region Venetien und steht seit Jahrzehnten für kompromisslose Qualität und sorgfältige Handarbeit. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen rund um Sant’Ambrogio im klassischen Valpolicella-Gebiet und umfassen die traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina. Nach der Lese werden die Trauben rund vier Monate lang getrocknet, bevor sie im Januar schonend gepresst und einer langsamen Gärung mit Schalenkontakt unterzogen werden. Anschließend reift der Wein etwa 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und ruht danach noch in der Flasche, bevor er in den Handel gelangt.

• Aroma: Reife Kirschen, Maraska-Kirschen, Trockenfrüchte, Pflaumen und würzige Noten.
• Geschmack: Vollmundig, rund und samtig mit dichter Frucht und weicher Textur.
• Abgang: Langanhaltend, warm und harmonisch mit anhaltenden Kirsch- und Gewürznoten.

Dieser Amarone ist ein idealer Begleiter zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wildgerichten sowie reifem Käse. Er zeigt seine Stärken besonders, wenn er bei etwa 18 °C serviert und mindestens eine Stunde vor dem Genuss entkorkt wird. In der praktischen 6er-Kiste eignet er sich hervorragend zur Einlagerung im eigenen Keller oder als großzügige Ausstattung für festliche Anlässe.